忘年会・手打ちパスタのかなで 昨日はお世話になっている駒沢の音楽教室の忘年会でした。 場所は教室のお隣にある、手打ち生パスタの食べれるお店、 イタリア食堂　Farmer's Dinerにて。 ■ 5回目(？)くらいの乾杯 以前、私がこのミュージックJJのあるマンションの上に住んでいたのが縁で、 偶然知ったこの教室にギターを習いに通っていました。 今では私の代わりに相方がギターレッスンでお世話になっています。 ■ かぼちゃのジェノベーゼキタッラ 恩師・松井秋彦先生の絶対おすすめの逸品、キタッラとは？ イタリア語でギターの事をchitarra【キタッラ】と言うそうです。 その名の通り、ギターの弦のように何本ものワイヤーが張り巡らされた器具 の上に生地を置き、麺を形作るところから来ています。 まるでうどんの様なその麺はコシがあり、やみつきになるのも納得の触感。 とっても美味しかったです。 ■ お土産・・・？ 音楽談義に留まらず、お米、ポリフェノール、偽海苔の話。。。 楽しい宴に話は尽きませんが、昼間、おゆがシャンプーの後またてんかんの 発作を起こしてしまっていたので、私達は一足お先に家路へ。 家に帰ったらおゆはいつもと変わらない様子で、 とてもはしゃいで出迎えてくれました。 ホっ。 さて、明日はいよいよ大晦日。 今年もあとちょっと。高名の木登り、 風邪引かないように皆様に健康用心！(拍子木を打ちたいところ) 2010,12,30 | ふだんの手帖 | comments (0) イイかも！